TO THE GENERAL HOTEL´S  MANAGER IN CHARGE:

THIS IS A HOTEL´S & SPA-WELLNESS-SEGMENT DIRECTOR WHO OFFERS HIS PROFESSIONAL SERVICES TO HOTELS, RESTAURANTS & CASINO CORPORATIONS  FOR THE RELATED POSITIONS IN SPAIN, CARIBBEAN ISLANDS, ENGLAND, MIDDLE-EAST COUNTRIES .

SE OFRECE PARA DIRECCIÓN, Y GESTIÓN INTEGRAL DE OPERACIONES, EXPLOTACIÓN, Y CALIDAD, COMO DIRECTOR DE HOTEL, Y DIRECCIÓN SPA-WELLNESS, Y COMPAÑIAS RESTAURACIÓN

DIRECCIÓN, Y GESTIÓNDE OPERACIONES, EXPLOTACIÓN, Y CALIDADEN HOTELES DE CADENA O INDEPENDIENTES

Ofrece sus servicios profesionales a todo tipo de empresas del sector hotelero, tanto de cadena, como independientes (hoteles ciudad, vacacionales, complejos turísticos), que tengan o no ofertas complementarias en sus establecimientos, tipo, Spa, Wellness, Fitness, Balneario, etc., asumiendo la dirección y gestión integral de todas sus grandes areas, y departamentos. Detallando a continuación los servicios, y competencias que asumo habitualmente en todos mis cometidos profesionales.

Conocedor de toda la operativa de producción, y funcional, tanto en Recepción, Alojamiento, como en Food & Beverage, atención al cliente, teniendo una clara orientación a la calidad del mismo, y a la excelencia del servicio. En dependencia directa con la Dirección General de la Compañía, para desarrollar y lograr los objetivos de la misma, reportando las incidencias que tengan carácter prioritario dentro del centro. 

Organización de todos los medios humanos y materiales bajo dirección, con atención a la selección, valoración, entrenamiento, y motivación del personal a cargo, con alto grado de rigurosidad en la planificación, coordinación y comunicación internas, siendo motivador y creador de equipos multifuncionales, y multiculturales; el buen funcionamiento del establecimiento depende de ello. Siendo persona próxima a la realidad diaria de la operativa del hotel, lograr un nivel optimo de eficiencia, eficacia interna, y rentabilidad, de la explotación de todos los departamentos del hotel, cuidar de la gestión de la cuenta de explotación, y seguimiento presupuestario, y de los resultados de su actividad, para rentabilizar la inversión, y su actualización constante.

Elaborando el presupuesto del hotel, cuidando su comercialización, y supervisando la contratación de eventos especiales. Siendo el interlocutor principal del hotel en sentido ascendente-descendente, para elevar el posicionamiento y la imagen dentro de la plaza donde se ubique. Dilatada experiencia, en resolución de incidencias, cumplimiento de normas y procedimientos internos establecidos, capaz de detectar, reflexionar y actuar ante los cambios que dentro del sector hotelero se producen, en un entorno cambiante y competitivo, siendo capaz de adaptación a los retos que plantean la diversidad y la globalización en la industria hotelera de hoy. 

He realizado siempre, tareas de dirección, supervisión de otros establecimientos de la empresa, y tareas de apoyo a otros profesionales del escalafón directivo en dependencia directa con la Dirección General de la Compañía, estando relacionado profesionalmente con compañeros y personalidades del sector hotelero nacional, organizaciones y confederaciones sectoriales a niveles provinciales, como con otros profesionales cualificados y entrenados dentro del organigrama hotelero.

 TITULACIÓN UNIVERSITARIA ESPECIFICA EN DIRECCIÓN DE HOTEL Y DIRECCIÓN DE RESTAURACIÓN. POSTGRADO: MASTER ESPECIFICO EN DIRECCIÓN HOTELERA, Y RESTAURACIÓN, ENTRE OTRAS COMPLEMENTARIAS  MAS.

R. CARLOS.

Tel.Móv.:671-788337                                          
E-mail:  robertaudit@yahoo.es

            P.E.: The words preceding to these ones, are something about me and my career, and the characteristics of my profile as a integrated professional of the Hotel, Spa-Wellness Segment, and Restaurant Industry(Food & Beverage), in which your company, is looking actually for a professional with a great experience in managing groups of workers, and general-integral coordination of work programs in the restaurant’s areas, being supported with a consistent and great experience- preparation too; and that is my case, using english if it is required for developing my professional tasks.

            Due to these all exposed reasons, I will be very pleased in hearing something from you, and your organization to coordinate actions in the way you are planning to work for. Of course, my experience allows me to project all the actions taken inside the "well done way of practice", as is known in terms of Benchmarking, if you plan in the future to export those well done practices, to other establishments of the company.